About
'무엇을 먹느냐'보다
'어떻게 마무리하느냐'
문래바 시메 파르페는 낮에는 정성스럽게 만든 파르페와 커피를 즐기는 카페로, 저녁에는 파르페와 와인·칵테일을 페어링하며 자연스럽게 이어지는 문래바(bar)로 만날 수 있는 문래동 감성 공간입니다.
'시메(締め)'는 일본어로 술자리나 하루의 마지막을 뜻합니다. 삿포로에서는 식사와 술을 즐긴 뒤 바에서 차갑고 달콤한 파르페로 밤을 마무리하는데, 이 문화를 '시메 파르페'라고 부릅니다.
한 모금의 술 뒤에 이어지는 크림과 과일, 아이스크림의 온도와 질감은 익숙한 디저트와는 다른 여운을 남깁니다. 단순한 후식이 아니라, 와인·칵테일과 함께 페어링하며 천천히 시간을 완성해가는 공간. 2차, 3차, 데이트로 방문하기 좋습니다.
끝내기 아쉬운 밤,
문래바에서 달콤하게 시메하세요.
Signature Parfait
시그니처 파르페 5종
시메 파르페의 파르페는 가든, 누아르, 선셋, 트와일라잇, 포레스트 5종이며 가격은 16,000~17,000원입니다.
각 파르페마다 어울리는 위스키·칵테일·와인 페어링을 추천해 드립니다.
Cafe & Bar
문래 카페이자 문래 칵테일바
시메 파르페는 카페와 바를 한 공간에서 운영합니다. 커피·티 등 카페 음료는 20시까지, 칵테일·위스키·와인은 마감(24시)까지 주문할 수 있습니다.
Pairing
파르페 한 입, 술 한 모금
페어링하기 좋은 와인은 레드·화이트·스파클링·포트와인까지 다양하게 준비되어 있어 취향에 따라 즐기실 수 있습니다. 위스키는 치타 재패니스 위스키, 닛카 요이치 싱글몰트, 닛카 타케츠루 퓨어몰트가 있습니다.
칵테일을 좋아하신다면 — 일본의 벚꽃·매실·말차를 담은 시그니처 칵테일 3종, 각 17,000원.
사쿠라 네그로니 ABV 23%
진, 캄파리, 스윗 베르무트, 벚꽃 시럽, 라임즙
우메 올드패션드 ABV 28%
버번위스키, 초야 우메슈, 데메레라, 비터스
말차 베일리스 밀크 ABV 5%
우유, 말차 시럽, 베일리스 — 술이 약한 분께 추천
Space
문래에서 분위기 좋은 바를 찾는다면
시메 파르페는 따뜻한 우드톤 인테리어와 은은한 펜던트 조명, 레트로 소품이 어우러진 일본 킷사텐 감성의 공간입니다.
창가를 따라 이어진 바 카운터석은 혼술이나 2인 데이트에, 벤치형 테이블석은 3~4인 모임에 잘 맞습니다. 바 카운터 6석과 테이블석 최대 12석으로, 총 18명까지 앉을 수 있습니다.
For You
문래동에서 조금 더 머물고 싶은 밤
익숙한 2차 술집 대신 새로운 흐름과 감성을 느끼고 싶은 순간, 혹은 대화가 자연스럽게 이어지는 데이트 공간을 찾고 있다면 시메 파르페가 그 시간을 이어줍니다. 연인과의 데이트로 와인 한 잔, 친구들과의 편안한 밤의 연장선으로도 어울립니다.
Reviews
손님들이 자주 언급한 시메 파르페의 강점
방문 후기에서 가장 많이 나오는 이야기는 파르페와 술의 페어링, 그리고 분위기입니다.
- 파르페 × 술 페어링 — 파르페마다 추천하는 위스키·칵테일·와인 조합에 대한 극찬
- 분위기 — "분위기가 너무 좋다", "감성적이다"라는 평
- 2차 장소 — 식사 후 2차로 오기 좋은 바
- 늘 붐비는 가게 — "지나가는데 매일 사람이 많아서 들어왔는데 너무 좋았다"
- 문래바 추천 — "문래바로 추천한다"는 후기
방문자 후기 요약
FAQ
자주 묻는 질문
시메 파르페는 어떤 곳인가요?
시메 파르페는 삿포로의 '시메 파르페' 문화를 문래동에 담아낸 감성 카페&바입니다. 낮에는 정성스럽게 만든 파르페와 커피를 즐기는 카페로, 저녁에는 파르페와 와인·칵테일·위스키를 페어링하는 문래바(bar)로 이용할 수 있습니다. 커피·티 등 카페 음료는 20시까지 주문할 수 있습니다.
'시메 파르페'는 무슨 뜻인가요?
'시메(締め)'는 일본어로 술자리나 하루의 마무리를 뜻합니다. 한국에 해장술이 있다면 삿포로에는 시메 파르페가 있습니다. 삿포로에서는 식사와 술을 즐긴 뒤 라멘이나 해장국 대신 차갑고 달콤한 파르페로 밤을 마무리하는 문화가 있는데, 이를 '시메 파르페'라고 부릅니다.
대표 메뉴와 가격은?
시그니처 파르페 5종(가든·트와일라잇 17,000원, 누아르·선셋·포레스트 16,000원)과 시그니처 칵테일 3종(사쿠라 네그로니·우메 올드패션드·말차 베일리스 밀크, 각 17,000원)이 대표 메뉴입니다.
술을 마시지 않아도 방문할 수 있나요?
네. 커피·티(6,500~7,500원)와 파르페만 주문해도 됩니다. 커피·티 등 카페 음료는 20시까지 주문할 수 있습니다.
영업시간은 어떻게 되나요?
평일(월~금) 17:00~24:00, 주말(토·일) 12:30~24:00, 연중무휴
문래 데이트 코스로 가기 좋은가요?
네. 문래창작촌 골목 산책이나 저녁 식사 후 마지막 코스로 파르페와 칵테일을 함께 즐기기 좋습니다. 은은한 조명의 우드톤 공간에 바 카운터석과 테이블석이 있어 2인 데이트에 잘 맞습니다.
Location
오시는 길
시메 파르페는 문래역 1번 출구 도보 7분(498m) 거리에 있습니다.
| 주소 | 서울 영등포구 도림로139길 5 1층 |
|---|---|
| 지하철 | 2호선 문래역 1번 출구 도보 약 7분(498m) · 1·2호선 신도림역 6번 출구 도보 약 12분(795m) |
| 영업시간 | 평일(월~금) 17:00~24:00, 주말(토·일) 12:30~24:00, 연중무휴 |
| 전화 | 010-2840-1797 |
하루의 마무리를 달콤하게
끝내기 아쉬운 밤,
문래바에서 달콤하게 시메하세요
문래동의 분위기 좋은 칵테일 바, 2차로 방문하기 좋은 감성 공간, 이색 데이트 장소.
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